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Zwilling Twin Gourmet Messerblock

(4.5 / 5 bei 404 Stimmen)
MaterialStahl
Griff-MaterialKunststoff
Beidhändig geeignet

Vor- und Nachteile des Messersets

 

  • Ideale Ausstattung mit allen gängigen Schneidgeräten
  • Hochwertige Materialien und beste Verarbeitung
  • Einzelne Bestandteile sind langfristig Nachlieferbar
  • Hervorragende Handhabung und Schneidleistung
  • Angenehmes Gewicht fĂĽr gelenkschonendes Arbeiten
  • Durch den dazugehörenden Messerbloch perfekt aufbewahrt
  • Fugenloser Ăśbergang zwischen Metall und Griffschalen

  • Nur bedingt fĂĽr die SpĂĽlmaschine geeignet
  • Ein schmales Filetiermesser hätte dem Set gut getan
  • Der Messerblock ist nicht ideal Balanciert und kann umkippen


Der Zwilling Twin Messerblock, höchste Qualität aus Deutschland

 

Der Name Zwilling ist eine Synonym für absolute Qualität. Die Messer aus der Schmiede mit Sitz in Solingen, sind international bekannt und hoch angesehen. Der Grund liegt in der perfekten Verarbeitung hochwertigster Materialien zu Produkten, die ohne Zweifel zu den Besten der Welt gehören. Und das schon seit fast 300 Jahren.

 

Das Zwillings Set beinhaltet alle Schneidutensilien, die in einer guten Küche gebraucht werden. Jedes Einzelne ist gewissenhaft geplant und nach höchsten Standards gefertigt, damit Sie Ihre Messer und das Zubehör in der allerhöchsten Güte bekommen. Seit dem Tag seiner Entstehung verfolgt das Unternehmen Zwilling dieses Ziel und ist nie davon abgekommen. Auf diesem Fundament sind der gute Ruf und die weltweite Beliebtheit der Zwilling Kochmesser entstanden.

Welche Utensilien beinhaltet das Zwilling Twin Gourmet?

 

Das 9teilige Set in diesem Zwilling Twin Gourmet Messerblock bietet Ihnen alles, was Sie für die Zubereitung Ihrer Speisen benötigen. Dazu gehören natürlich die verschiedensten Küchenmesser, aber auch das benötigte Zubehör wie eine Fleischgabel, eine Schere, ein Abziehstahl zum Schärfen der Klingen und natürlich der Messerblock selbst, für die optimale Aufbewahrung Ihrer Kochausstattung.

 

Die Messer im Einzelnen:

 

Twin Gourmet Kochmesser
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Das Twin Gourmet Kochmesser mit 20 cm Klinge, das wichtigste Werkzeug jeden leidenschaftlichen Kochs. Es dient vor allen dem Zerkleinern großer Fleischstücke oder dem Zerlegen von Fischen. Doch auch zum Zuschneiden und Portionieren der Fleisch- und Fischgerichte und dem Kleinschneiden verschiedener Gemüsearten ist es bestens geeignet. Das Messer kann dabei im Zug- und Schubschnitt oder als Wiegemesser verwendet werden.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Kochmesser
Twin Gourmet Fleischmesser
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Mit dem Twin Gourmet Fleischmesser erzeugen Sie perfekt geschnittene Steaks, Filets und Schnitzel. Die scharfe und perfekt geschliffene 16 cm Klinge zerteilt alle Lebensmittel sauber und ohne sie zu zerfransen. Es ermöglicht Ihnen ein schnelles Zuschneiden Ihrer Fleisch- und Fischgerichte, ohne dass Sie dabei übermäßig viel Kraft aufbringen müssen.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Fleischmesser
Twin Gourmet Universalmesser
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Das Twin Gourmet Universalmesser verfügt über eine geriffelte, gleichmäßig breite 13 cm Klinge, die sich für die verschiedensten Aufgaben eignet. Ob Sie Gemüse, weiche Obstsorten, Wurst oder Käse schneiden wollen, mit diesem Messer haben Sie das perfekte Arbeitsgerät dafür. Die Riffelung der enorm scharfen Klinge lässt die Schneide sofort in das Schnittgut eindringen und vermindert so das Risiko des Abrutschens. Zusätzlich trägt sie dazu bei, dass die geschnittenen Lebensmitten, wie beispielsweise Käse oder Wurst, nicht an der Klinge haften bleiben.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Universalmesser
Twin Gourmet Brotmesser
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Natürlich darf bei diesem Set das klassische Twin Gourmet Brotmesser nicht fehlen. Die sehr scharfe Klinge mit Wellenschliff dringt auch in Harte Krusten ohne viel Druck ein und scheidet Präzise und schnell durch jeden Brotlaib. Durch die hohe Schneidleistung wird die Brotkrume dabei nicht gequetscht, wie das bei anderen Messern der Fall ist. Das Ergebnis sind perfekt geschnittene und appetitliche Brotscheiben für Sie und Ihre Gäste.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Brotmesser
Twin Gourmet Style Spick- und Garniermesser
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Zu guter Letzt das Twin Gourmet Style Spick- und Garniermesser, das mit einer Klingenlänge von 10 cm kleinste und doch vielseitigste Zwilling Kochmesser in diesem Set. Es eignet sich für alle Aufgaben, in denen ein kleines und handliches Küchenmesser gefragt ist. Ob Sie etwas schälen wollen, zum entkernen von Obstsorten, das Zuschneiden von Gemüse oder zum Tournieren, mit diesem flexiblen Arbeitsgerät geht es Ihnen spielend leicht von der Hand.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Spick- und Garniermesser
Twin Gourmet Fleischgabel
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Die elegante Fleischgabel ist mit zwei stabilen Zinken bestückt, mit Ihr halten Sie bequem größere Fleischstücke bei Zuschneiden am Tisch oder beim Tranchieren.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Fleischgabel
Twin Gourmet Schere
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Die dazu gehörende Schere ist ein Vielzweck-Utensil und schneidet alle Materialien, für die eine Schere gebraucht wird. Vom Aufschneiden einer Verpackung bis zum Durchtrennen von Gräten ist diese Schwere vielseitig einsetzbar.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Vielzweckschere
Twin Gourmet Abzieh- und Wetzstahl
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Der 23 cm Abzieh- oder Wetzstahl dient Ihnen zum Schärfen Ihrer Messer. Diese werden ohne Druck über den Stahl gezogen und haben so binnen kürzester Zeit ihre volle Schärfe zurück.
Zwilling Twin Gourmet Messerblock Wetzstahl
Zwilling Twin Gourmet Messerblock, Stahl, 320 x 115 x 290 mm, 9-teilig
  • Friodur eisgehärtete Klinge fĂĽr besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
  • Klassisches Drei-Nieten-Design
  • Fugenloser Ăśbergang zwischen Griff und Klinge
  • Geringes Gewicht fĂĽr ermĂĽdungsfreies Arbeiten. Grifflänge: 97 mm

Wie ist die Beschaffenheit der Messer?

 

Für die Herstellung diese Messer wurde ausschließlich hochwertiger und absolut rostfreier Edelstahl verwendet. Durch das besondere Eishärtungsverfahren, welches jede Kline durchläuft, sind die Messer in höchster Qualität veredelt und verfügen über eine immense Robustheit. Das Metall der Klinge endet nicht am Griff sondert bildet dessen Kern und verläuft bis zum Knauf. Das verleiht den Messern eine fantastische Balance und Handlichkeit.

Die Klingen sind trotz ihrer hohen Robustheit flexibel und können so Schläge oder seitliche Belastungen problemlos wegstecken. Übersteigt die Belastung allerdings einen bestimmten Schwellenwert, kann sich die Klinge verbiegen oder auch brechen. Die Schneiden der Messer sind in einem V-Schliff mit einem Winkel von 8° bis 12° Grad geschliffen. Das sorgt für optimale Schneidergebnisse bei geringem Kraftaufwand. Auch längere Einsätze bewältigen Sie mit diesen Messer problemlos, ohne Ihre Handgelenke über Maß zu strapazieren.

Die Griffe sind ergonomisch geformt und aus wiederstandfähigem Kunststoff gefertigt. Die beidseitigen Griffschalen sind durch drei Edelstahlnieten mit dem Metallkern verbunden, eine Verbindung für die Ewigkeit. Die besondere Form zur Kline hin verhindert, dass sie mit Ihrer Hand oder den Fingern in die Klinge rutschen können. Sie haben jederzeit den idealen Halt und ein Maximum an Sicherheit. Durch die fugenlose Verarbeitung kann nichts zischen den Griffschalen und dem Metallkern eindringen, ein klaren Plus in Sachen Hygiene.

 

Vor- und Nachteile des Messersets

 

  • Ideale Ausstattung mit allen gängigen Schneidgeräten
  • Hochwertige Materialien und beste Verarbeitung
  • Einzelne Bestandteile sind langfristig Nachlieferbar
  • Hervorragende Handhabung und Schneidleistung
  • Angenehmes Gewicht fĂĽr gelenkschonendes Arbeiten
  • Durch den dazugehörenden Messerbloch perfekt aufbewahrt
  • Fugenloser Ăśbergang zwischen Metall und Griffschalen
  • Nur bedingt fĂĽr die SpĂĽlmaschine geeignet
  • Ein schmales Filetiermesser hätte dem Set gut getan
  • Der Messerblock ist nicht ideal Balanciert und kann umkippen
Zwilling Twin Gourmet Messerblock, Stahl, 320 x 115 x 290 mm, 9-teilig
  • Friodur eisgehärtete Klinge fĂĽr besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
  • Klinge aus rostfreiem Spezialstahl
  • Klassisches Drei-Nieten-Design
  • Fugenloser Ăśbergang zwischen Griff und Klinge
  • Geringes Gewicht fĂĽr ermĂĽdungsfreies Arbeiten. Grifflänge: 97 mm

Die Pflege und Reinigung Ihrer Messer

 

Zum Schärfen der Messer sollten Sie möglichst immer den beigefügten Abziehstahl verwenden, dieser ist perfekt auf die Messer abgestimmt. Sollte dennoch einmal ein intensiverer Schliff erforderlich sein, sollten Sie sich hierfür einen Schleifstein kaufen, der für den Nassschliff bestimmt ist. Der Schleifstein wird einige Minuten gewässert, danach ziehen Sie die Klinge im Winkel von 8° bis 12° Grad über den Schleifstein. Ist die grobe Schärfe hergestellt, erledigen Sie mit dem Wetzstahl den Feinschliff.

Das Reinigen der Messer erledigen Sie am besten mit einem weichen Tuch oder einem Schwamm. Waschen Sie die Klingen einfach mit warmen Wasser und etwas Spülmittel ab. Die Messer können auch in der Spülmaschine gereinigt werden, allerdings kann das auf Dauer den Kunststoff der Griffe schädigen. Von aggressiven Reinigern und Scheuermitteln sollten Sie Abstand nehmen, diese kennen das Metall der Zwilling Kochmesser schädigen.

 

Fazit

 

Der Zwilling Twin Gourmet Messerblock ist eine perfekte Vollausstattung in Sachen Messer für Ihre Küche. Die hochwertigen Messer und der Echtholz-Messerblock bilden eine perfekte Einheit und bieten Ihnen eine hohe Zweckmäßigkeit. Sie haben alle Schneid-Utensilien blitzschnell griffbereit und nach dem Gebrauch sind sie sofort sauber aufgeräumt. Zusammen mit dem Zubehör, das Ihnen dieses Set bietet, verfügen Sie über eine Ausrüstung, welche Ihnen eine Menge Arbeit in der Küche abnimmt.